Arroz Salvaje Bio · Biospirit · 250 g Ver más grande

Arroz Salvaje Bio · Biospirit · 250 g

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El arroz salvaje es orgánico y no contiene gluten, levadura ni fructosa. Apto para veganos.

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El arroz salvaje es orgánico y no contiene gluten, levadura ni fructosa. Apto para veganos.

Se trata de la semilla de una planta acuática llamada 'avena de agua' o 'arroz indio', que crece silvestre en los suelos pantanosos de América del Norte y que puede llegar a alcanzar hasta 3 metros de altura.

El grano que produce se considera exquisito. Tiene un sabor avellanado y su textura es crujiente. Es más fino que el arroz de grano largo y tiene un color oscuro. Delicioso con verduras y ensaladas.

Ingredientes: Arroz salvaje de cultivo ecológico. Trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, mostaza y sésamo.

Información nutricional Por cada 100 gr
Valor energético 166 kcal / 695 kJ
Hidratos de carbono 35 g
de los cuales azúcares 1 g
Proteínas 7 g
Grasa 1 g
Sodio 5 mg
Fibra 3 g

Modo de empleo: Hervir 1 medida de arroz salvaje por 2 tazas de agua en una olla después de haberlo tostado en una sartén sin aceite. Llevar a ebullición, poner a fuego lento y añadir sal marina. Cocer unos 45 minutos o hasta que no quede nada de agua. Es recomendable el uso de un difusor.

Presentación: Envase de 250 gramos.

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